ヘルシーサラダチキン：みかん星人な人々３：SSブログ

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ヘルシーサラダチキン [編集]

今回は、今日のレシピを見てみました。

ヘルシーサラダチキン

ビールに揚げ物は美味しいですからね（笑）

書いてある説明も面白いです。

「カラッと揚げた鶏肉とシャキシャキとした水菜には、
ピリッとした辛みが刺激的なさんしょうだれが良く合います。」

擬態語ばかりなんですが（笑）

唐揚げもトンカツも一緒に食べる野菜はキャベツが多いですが、

この水菜もいいですね。

水菜は、ビタミンA、ビタミンC、鉄分、カルシウム、カリウムなどが

多く含まれています。

植物繊維も多く、肥満、糖尿病、大腸ガンなどの

成人病予防に役立つそうです。

また、水菜に含まれる葉緑素には、

アルコール、ニコチン、尿酸等を中和解毒効力があり、

血液の浄化作用があるようです。

ビールと一緒でちょうどいいですね（笑）